ALTUS SERRE CHEVALIER

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Edito -Altus Serre Chevalier

ACTU

1000&CIMES, MILLÉSIME AU SOMMET

Amateurs de bons crus, gastronomes ou simples gourmands, voici la nouvelle adresse qui ravira vos papilles curieuses. Dans le Coeur de Ville de Briançon, Fanny et Clara vous feront découvrir les trésors de leur cave et de leur épicerie fine aux mille références. Ces deux passionnées des bonnes choses vous invitent à un tour de France et du monde des saveurs. Un avant-goût ? Charcuteries des maisons Boboss et Castaing, produits de la mer Kaviari, fromages AOP, pâtes et gnocchi maison, épices, thés Dammann, chocolat Valrhona… À ces classiques de l’épicerie fine, s’ajoutent des trouvailles plus confidentielles. Côté caviste, toutes les régions viticoles sont à l’honneur avec des vins en biodynamie et une ample gamme de prix. Les meilleurs crus côtoient des champagnes, spiritueux et bières d’exception. Un florilège de produits issus d’un savoir-faire indiscutable qui rehausseront vos repas et inspireront des coffrets cadeaux sur mesure

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SPORT

Skiez, tirez, soyez biathlète !

Il est le sport d’hiver le plus suivi sur les écrans de télé. Boosté par les médailles du champion Martin Fourcade, le biathlon affiche un engouement croissant de saison en saison. Pour percer les mystères de ce sport exigeant, rencontre avec Thierry Gonon, fondateur de l’école Gonordic, au pied des cibles du stade nordique de Serre Chevalier.

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